Capjay kuah endeess 👌

Name: Capjay kuah endeess 👌
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bj sawi putih; 2 buah wortel sedang; 1 buah brokoli sedang; 100 gr udang; 7 bj pentol bakso (potong jd 4); 1 bks saori saus tiram; 1 bj bawang bombay; 4 siung bawang putih; secukupnya merica; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya air; 3 sdm kecap manis; 1/2 kocokan telur lepas; 1 sdt muncung maizena

Inendaa Safitri @cook_6219877

Pacet, Mojokerto

Asli awalnya ga kepikiran sama sekali buat capjay, eh tbtb mbak ipe masak capjay tp pake ayam kentucky. Karena suami bosen sm yg namanya ayam, aku coba2 ganti pake bakso sm udang. Sayur apa adanyaa, Alhamdulillah suami sukak bangeeet 😄 *senengnyaaaaa gusti 😂

Lebih banyak

Capjay kuah endeess 👌

Inendaa Safitri @cook_6219877

Pacet, Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 orang

1 bjsawi putih
2 buahwortel sedang
1 buahbrokoli sedang
100 grudang
7 bjpentol bakso (potong jd 4)
1 bkssaori saus tiram
1 bjbawang bombay
4 siungbawang putih
secukupnyamerica
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyaair
3 sdmkecap manis
1/2kocokan telur lepas
1 sdtmuncung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu masukkan telor yg sudah dikocok. Orak arik cepat lalu tambahkan bawang bombay dan bawang putih yg sudah di potong...
2

Setelah itu lalu masukkan udang dan potongan pentol baso. Tumis hingga udang berubah warna.
3

Lalu tambahkan saus tiram, air, gula, garam, kecap dan lada bubuk...
4

Setelah itu masukkan sayur wortel yg sudah di rebus, brokoli yg sudah di rebus dan sawi putih yg sudah di cuci *tanpa di rebus kalau sawi.
5

Masak hingga matang dan cicipi rasanya.. jika sudah pass tambahkan larutan tepung maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu dgn air hangat *agar lebih mudah.
6

Capjay siap disajikan....