トマト嫌いも！トマトと玉ねぎの中華サラダ
pinocchios @cook_40082421
ちょっと油っこいおかずのお供に！
前日に作って置けるので何かと便利。
トマト嫌いな息子でさえも、大好きなサラダ。
このレシピの生い立ち
母親にたくさん作ってもらっていた一品。甘くて、さっぱりで今での我が家の人気。
トマト嫌いも！トマトと玉ねぎの中華サラダ
ちょっと油っこいおかずのお供に！
前日に作って置けるので何かと便利。
トマト嫌いな息子でさえも、大好きなサラダ。
このレシピの生い立ち
母親にたくさん作ってもらっていた一品。甘くて、さっぱりで今での我が家の人気。
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- 1
トマトは0.5cm程に薄切りし、食べやすい大きさに。玉ねぎも薄切り。
-
- 2
ドレッシングを用意します。★のものをタッパーなどに入れ、よく混ぜる。
- 3
ドレッシングに 行程１で切った野菜を入れる。このときドレッシングが絡むように、ざっと混ぜてください。
-
- 4
そのまま冷蔵庫へ。 30分～1時間、 トマトと玉ねぎから水分が出てきた頃が食べごろです。
前日に漬けても。
コツ・ポイント
・ドレッシングが濃い目ですが、トマトからの水分でちょうどよくなります。
種のまわりも捨てずに漬けて下さい。
・砂糖、お酢はお使いのものにより多少異なります。ちょっと味見してみてください。
・お酢が強い場合は、塩を足すとマイルドになります。
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