マクロビ◆簡単！大豆ミートの唐揚げ

Name: マクロビ◆簡単！大豆ミートの唐揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥大豆ミート 40g; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1; 生姜 一片; ニンニク 一片; ゴマ油 小さじ; 片栗粉 適量

大豆ミート、ソイミートを使って唐揚げを作りました。鶏肉の唐揚げみたいです【2014.5.9話題入りありがとう！】
このレシピの生い立ち
オーガニックレストランで食べた大豆ミートの唐揚げが美味しかったので、家でも作ってみました

材料

2人分

大豆ミートは戻したら、絞り、水を替えて絞り、水が白く濁らなくなるまで繰り返すと、大豆ミート臭さが半減します。水分を良く絞ると味が染みやすいです

2013/04/30 12:43に公開

はじめまして。オクサマ＠もうり農園です。2011年６月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります！野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/

このレシピは米国: でもご覧いただけます。

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