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ハニークリームチーズシフォン
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ハニークリームチーズシフォン-レシピのメイン写真

ハニークリームチーズシフォン

うの★Ｃｈｉｆｆｏｎ
うの★Ｃｈｉｆｆｏｎ @cook_40039380

まるでチーズケーキのような幸せなシフォン♪
このレシピの生い立ち
はちみつ＆クリームチーズでチーズケーキのようなシフォンを作ってみました!!

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材料

２０㎝シフォン型１台分
  • たまご(Ｌサイズ) ６個
  • 砂糖(半量に分けて使用) １１０ｇ
  • ○クリームチーズ １００ｇ
  • ○はちみつ １５ｇ
  • ○牛乳 ２０～３０ｇ
  • サラダ油 ６５ｇ
  • ●薄力粉 １００ｇ
  • ●強力粉 ２０ｇ
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作り方

  1. 1

    ○の材料をレンジで加熱しながら混ぜ合わせておく。

  2. 2

    『基本のミルクシフォン』同様に生地を作る。

コツ・ポイント

クリームチーズはメーカーによって柔らかさが違います。
牛乳で濃度調整して下さいネ！
サラサラの手前くらいがちょうど良い濃度です。

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うの★Ｃｈｉｆｆｏｎ
うの★Ｃｈｉｆｆｏｎ @cook_40039380
2009/02/28 04:47に公開

このレシピのキーワード

はちみつ クリームチーズ 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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