鶏もも煮汁を使って☆五目ご飯
cocozoe @cook_40115230
鶏もも煮の煮汁やお肉が余って困った時に、五目ご飯へのリメイクを思いつきました！
このレシピの生い立ち
いつも余ってもったいなかった鶏もも煮の煮汁や残った鶏肉をなんとか生かせないかと思い考案しました☆
鶏もも煮汁を使って☆五目ご飯
鶏もも煮の煮汁やお肉が余って困った時に、五目ご飯へのリメイクを思いつきました！
このレシピの生い立ち
いつも余ってもったいなかった鶏もも煮の煮汁や残った鶏肉をなんとか生かせないかと思い考案しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お米2合をといで、ザルにあげておく。
- 2
各具材を五目ご飯に合うようにそれぞれ切る。（具が多すぎにならないようにご注意を！）
- 3
炊飯器の内釜に、ご飯→煮汁→2合のところまで足りない分の水→具を入れた後、軽くまぜて炊飯スイッチオン！で出来上がり☆
- 4
※固めに仕上がってしまった時は再度炊飯すると改善する時もあるのでよかったらお試しを…
- 5
※お水は2合ちょっきりだと固めになるようなので、2合よりほんの少し多めが良さそうです。
- 6
※どうも煮汁が多すぎても固めに仕上がってしまうよう…（自分経験談）
うまく仕上がるよう今後研究致します
ｍ（＿ ＿）ｍ - 7
※autumn1029さんのつくれぽのように煮汁→水→具の順番の方がよさそうなので変更させて頂きました
ｍ（＿ ＿）ｍ
コツ・ポイント
具？煮汁（の油？）が多すぎるとご飯が固めに仕上がってしまうようなのでお気を付けください！
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