キャベツ目玉焼きソース丼
ちぃちぃちぃちゃんち @cook_40086661
鳥インフルが怖くて目玉焼きを半月折りにして完熟にしてます(^^;が、お好みで半熟でも♡ ソース味が美味しい丼です(^^)
このレシピの生い立ち
手軽な朝食に(^^) 我が家はとんかつソース味が好きなので。
キャベツ目玉焼きソース丼
鳥インフルが怖くて目玉焼きを半月折りにして完熟にしてます(^^;が、お好みで半熟でも♡ ソース味が美味しい丼です(^^)
このレシピの生い立ち
手軽な朝食に(^^) 我が家はとんかつソース味が好きなので。
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作り方
- 1
キャベツを千切りに〜
-
- 2
卵を割ってフライパンで焼きます。底とフチに火が通ったら、軽く黄身を割って半月に折ります。両面火が通るまで焼きます。
-
- 3
ご飯の上に、キャベツ、目玉焼きをのせ、ソースをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
本当は卵は黄身がトロッとが好きなのですが、子供が下痢する様になり怖くて完熟焼きにしてます(^^;; それも慣れたら美味しいです(^^) 半月折りにするのは早く火が通るからです。
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