じゃが芋、玉ねぎをスライスしてじゃが芋は水にさらして置きます。ウィンナーも３、４個に斜めに切ります。

フライパンにオリーブオイルを多めに引き水切りしたじゃが芋を入れ火が通ったら玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。

ウィンナーを入れ炒めたら塩胡椒お好みでバジルは多めに入れて下さい。