簡単！チーズがとろ～り♡ポテトボール♡
KIT♡Erica @cook_40083328
ほくほくのジャガイモのボールの中からとろーりチーズが♡皆が好きな変化球ポテトを、手作り明太子マヨと一緒にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
じゃがもちが好きなので、少しアレンジしてみました
簡単！チーズがとろ～り♡ポテトボール♡
ほくほくのジャガイモのボールの中からとろーりチーズが♡皆が好きな変化球ポテトを、手作り明太子マヨと一緒にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
じゃがもちが好きなので、少しアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは500ｗのレンジで７～8分チンして、柔らかくなったら皮を剥いておき、チーズは４等分しておく。
- 2
じゃがいもを潰して、牛乳、片栗粉、塩を入れてよく混ぜる
- 3
２のじゃがいもをスプーンですくって手に取り、平らにしてチーズを包んで丸める
- 4
少し多目に油をしいたフランスパンできつね色になるまで転がしながら、あげ焼きしたらできあがり☆
- 5
明太子マヨネーズは、薄皮からしごきとった明太子とマヨネーズを混ぜるだけ！
-
コツ・ポイント
牛乳をいれることでしっとりします。量は、好みで減らしたり増やしても大丈夫ですが、多すぎると焼くときに溶けちゃうので注意です。
少し薄めの味付けなので、明太子マヨネーズの他にケチャップなど、お好みでつけてみてください
つくれぽ
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