玉子不使用の衣なので、簡単＆節約な一品です！お弁当におつまみにあと一品・・って時にいかがですか？
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルを使った揚げ物レシピコンテストに応募するレシピを考えていたところ、久しぶりに磯辺揚げが食べたくなって作りました。少量の揚げ物で玉子を使うのは勿体ない！・・ということで、玉子不使用、マヨネーズで代用した節約レシピです^^