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簡単 ジャーマンポテトサラダ
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簡単 ジャーマンポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単 ジャーマンポテトサラダ

9718
9718 @cook_40165647

マヨネーズを使わないポテトサラダです。あっさりしていて野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
電子レンジでまとめてチン。簡単なのに手が込んでる感じがします。

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マヨネーズを使わないポテトサラダです。あっさりしていて野菜がたくさん食べれます。
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材料

3人分
  • じゃがいも(メークイン) 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロッコリー 1/2株
  • ベーコン(厚切り) 60g
  • サラダ油 大さじ 1/2
  • バター 10g
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは5㎜厚さに切る。玉ねぎは薄切り。ブロッコリーは親指の爪くらいの大きさに切る。ベーコンは5㎜角の棒状に切る。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもと玉ねぎを広げて入れ、水 大さじ1(材料外)をふりかけます。

    • 簡単 ジャーマンポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②にラップをして、電子レンジ 500Wで4分半加熱する。水気を切ります。

  4. 4

    フライパンに油を熱してベーコンを炒める。バター、③の熱した野菜、ブロッコリーを加えて軽く炒める。

    • 簡単 ジャーマンポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    塩、こしょうで味を整えて出来上がり。

    • 簡単 ジャーマンポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

棒状のベーコンもスーパーで販売されています。便利ですよ。

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9718
9718 @cook_40165647
2016/11/29 13:00に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ ベーコン じゃがいも ブロッコリー バター メークイン 玉ねぎ

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