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キャベツ消費 ツナキャベツの簡単サラダ
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キャベツ消費 ツナキャベツの簡単サラダ-レシピのメイン写真

キャベツ消費 ツナキャベツの簡単サラダ

zebram
zebram @cook_40045358

キャベツ大量消費のサラダ 簡単にツナと合わせてゆず風味にしました
このレシピの生い立ち
キャベツたっぷりのサラダを食べたくて間違いなく美味しいツナと 余り物のゆずで風味付けしてみました。

キャベツ大量消費のサラダ 簡単にツナと合わせてゆず風味にしました
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zebram
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キャベツ大量消費のサラダ 簡単にツナと合わせてゆず風味にしました
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材料

たっぷり2人分（写真の量）
  • キャベツ 大きめの葉5〜6枚
  • 人参 1/8本
  • 塩 小さじ1/2
  • ツナ缶 1個(オイルごと)
  • ゆず 1/2個
  • トマト お好みで
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参を千切りにする。
    塩を加えまんべんなく揉み込みしてそのまま置く。
    15分以上後ざるに上げてて水切りする。

  2. 2

    ツナ缶の油ごと合わせてゆず果汁（又はレモン汁）と合わせて味見をする。
    塩コショウて味を整える。

  3. 3

    器に盛りトマトを飾る。

コツ・ポイント

塩揉みしてカサをへらす。なるべく細目の千切りがおすすめ。水切りがあまいとべちゃっとします。

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zebram
zebram @cook_40045358
2016/11/29 12:57に公開
難しいものは使わない。料理苦手な人もこんな簡単でよかったんだ！って思ってもらえるレシピをupしてます。元カフェスタッフ・調理師 今はただの面倒くさがりな調理好きな人です。instagram @zebra.ssg.cooking
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ トマト にんじん キャベツ ゆず

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