♡揚げごぼうのレモンドレッシング和え♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
カリカリに揚げたごぼうにレモンドレッシングをかけて♡(ﾉ≧ڡ≦)これやみつきになりますよ～♡
このレシピの生い立ち
最近、ごぼうスナックのレモン味にはまっているので手作りしてみました～♡
♡揚げごぼうのレモンドレッシング和え♡
カリカリに揚げたごぼうにレモンドレッシングをかけて♡(ﾉ≧ڡ≦)これやみつきになりますよ～♡
このレシピの生い立ち
最近、ごぼうスナックのレモン味にはまっているので手作りしてみました～♡
作り方
- 1
【レモンドレッシング作り】◎を合わせておきます
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- 2
ごぼうを短冊切りにうしていく。
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- 3
水にさらしておく。2～3回は水を替える。
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- 4
ザルで水を切って、キッチンペーパーで水気をとっておく。
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- 5
ポリ袋にごぼうと片栗粉を入れて、シャカシャカ。
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- 6
油で揚げる。きつね色になったら取り出す。
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- 7
お皿に添えて、レモンドレッシングと胡麻をふりかけて完成です♪
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コツ・ポイント
レモンドレッシングはから揚げやサラダにかけても美味しいですよ～♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18458305
