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子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー
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子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー-レシピのメイン写真

子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー

emityu
emityu @cook_40166559

コーンスターチを使った卵不使用、甘さ控えめのさくさく型抜きクッキーです。パンダの型以外にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
コーンスターチを使ったさくさくクッキーが好きで、甘さも自分好みにしてみました。パンダの可愛い型を購入したので♪私はAmazonでこの型を購入しました。

コーンスターチを使った卵不使用、甘さ控えめのさくさく型抜きクッキーです。パンダの型以外にもおすすめです♪
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コーンスターチを使ったさくさくクッキーが好きで、甘さも自分好みにしてみました。パンダの可愛い型を購入したので♪私はAmazonでこの型を購入しました。

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子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー

emityu
emityu @cook_40166559

コーンスターチを使った卵不使用、甘さ控えめのさくさく型抜きクッキーです。パンダの型以外にもおすすめです♪
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コーンスターチを使ったさくさくクッキーが好きで、甘さも自分好みにしてみました。パンダの可愛い型を購入したので♪私はAmazonでこの型を購入しました。

コーンスターチを使った卵不使用、甘さ控えめのさくさく型抜きクッキーです。パンダの型以外にもおすすめです♪
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材料

35枚くらい
  • バター(ケーキ用マーガリン) 160g
  • 砂糖 80g
  • 牛乳 大さじ3
  • プレーン生地
  • バニラオイル 適量
  • 薄力粉 100g
  • コーンスターチ 80g
  • ココア生地
  • 薄力粉 90g
  • コーンスターチ 80g
  • 純ココア 10g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ(600wで20〜30秒)で少し柔らかくする。白っぽくなるまで混ぜて、砂糖も加えて混ぜる。

    • 子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー作り方1写真
  2. 2

    牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ここでプレーン用とココア用に分ける。135gくらいずつになります。

    • 子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー作り方2写真
  3. 3

    プレーン用にはバニラオイルを入れ、粉類はふるいながら入れます。まとまるまでゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。

    • 子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー作り方3写真
  4. 4

    作業がしやすくなるので、ラップで包んで冷蔵庫で30分から1時間程休ませます。

    • 子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー作り方4写真
  5. 5

    まずココア生地を綿棒で2〜3mmくらいに伸ばして体の型で抜きます。

    • 子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー作り方5写真
  6. 6

    プレーン生地を綿棒で2〜3mmくらいに伸ばして表情のスタンプを押し、顔と体パーツの型を抜いてココア生地に重ねます。

    • 子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー作り方6写真
  7. 7

    180度に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼きます。

    • 子供喜ぶ♪さくさくパンダの型抜きクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

パンダクッキーは生地を重ねるので薄めに伸ばしますが、薄過ぎると型抜きしにくいかもしれません。バターの方が美味しいですが、お高いので私はケーキ用マーガリンで作ります。プレーン生地があまるので他の型で抜いて下さい。

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emityu
emityu @cook_40166559
2015/06/25 12:39に公開
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型抜きクッキー ココア バター 牛乳 薄力粉

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