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【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー
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【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー-レシピのメイン写真

【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー

みさちひ
みさちひ @cook_40110854

きゅうりが大量消費できるレシピ。
美味しいし彩りも綺麗♡
騙されたと思って試すと口の中に天国が！
このレシピの生い立ち
母の味♡

きゅうりが大量消費できるレシピ。
美味しいし彩りも綺麗♡
騙されたと思って試すと口の中に天国が！
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みさちひ
みさちひ @cook_40110854

きゅうりが大量消費できるレシピ。
美味しいし彩りも綺麗♡
騙されたと思って試すと口の中に天国が！
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きゅうりが大量消費できるレシピ。
美味しいし彩りも綺麗♡
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材料

3〜4人分
  • 豚こま 約200g(100くらいでも可)
  • きゅうり 3〜6本
  • 卵 1〜2個
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油（なんの油でもOK） 適量
  • マヨネーズ フライパンひと回し+α
  • 醤油 ひと回し
  • あればすりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    薄焼き卵をつくり、千切りに。

    • 【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    キュウリを千切りに。

    • 【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき、豚こまに塩胡椒で炒める。

    • 【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    あわせて

    • 【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズひと回しちょいと醤油（お好み）で味付け

    • 【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー作り方5写真
  6. 6

    すりごまをまぜて完成！
    口に入れると唾液腺が刺激される〜♡
    大人気！家族全員が大好物！な彩りも綺麗なおかずです^ ^

    • 【美味しすぎる！】きゅうりチャンプルー作り方6写真

コツ・ポイント

豚こまはできたら細かく切った方がいいかな。
マヨと醤油は気持ち多めくらいがちょうどいい！

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みさちひ
みさちひ @cook_40110854
2018/06/10 10:18に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる キュウリ 卵 豚こま

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