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キャラメル入りバナナケーキ
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キャラメル入りバナナケーキ-レシピのメイン写真

キャラメル入りバナナケーキ

takaya
takaya @cook_40014227

市販のキャラメルを入れて
キャラメルソースのいらない簡単キャラメルバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
キャラメルソース作りが苦手なのでお手軽に♪

市販のキャラメルを入れて
キャラメルソースのいらない簡単キャラメルバナナケーキです。
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キャラメル入りバナナケーキ

takaya
takaya @cook_40014227

市販のキャラメルを入れて
キャラメルソースのいらない簡単キャラメルバナナケーキです。
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キャラメルソースのいらない簡単キャラメルバナナケーキです。
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材料

パウンド型1本分
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • バター 120g
  • 砂糖 80g
  • 市販のキャラメル 30g(約6粒)
  • バナナ 60g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    市販のキャラメルは細かく刻んでおきます

    • キャラメル入りバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナは未熟なものは様子を見ながら電子レンジにとろっとするまでかけます

    • キャラメル入りバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    バターは室温に戻し、薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます

  4. 4

    ボールにバターを入れて、なめらかに練ったら、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます

  5. 5

    卵を溶いて少しずつ4の生地に混ぜていきます。
    バターの塊がなくなりきれいに混ざってきたら、ざーっと加えても大丈夫です

  6. 6

    キャラメルとバナナを加えて混ぜます

  7. 7

    粉を加えてさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなったらパラフィン紙を敷いた型に入れます

  8. 8

    180℃で40分焼いて出来上がり♪

    • キャラメル入りバナナケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

キャラメルはお好みのものを。
バナナは見切り品の黒くなったものがあれば
ケーキに最適^^v

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takaya
takaya @cook_40014227
2015/07/01 06:29に公開
パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪    毎日がシュナ日和(http://maishuna.blog.fc2.com/)
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このレシピのキーワード

ケーキ キャラメル バナナ バター 薄力粉 卵

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