大根を用意。
皮を剥いて厚さ5ミリくらいの半月切りにします。

お皿に並べてラップを掛けてレンジで２～３分温める。

豚肉を一口サイズに切ります。

お皿（またはバット）にリケンのノンオイルセレクティ こく仕立て青じそを入れます

④にだし汁を入れて混ぜ合わせます。

フライパンに油を敷かずに（焦げ付きやすいのであれば少量の油を）豚肉を焼きます。

豚肉が焼けたら⑤に浸けこみます。

豚肉を焼いた後のフライパンでそのまま大根を焼きます。
（豚肉の油で焼くので油は敷きません。）

大根を両面焼いたら⑤に浸けこみます。
裏表ひっくり返してドレッシングをしみこませます。30分程浸けこみます。

浸けこんだらお皿に盛り残ったドレッシングを上から掛けます。

出来上がり♪