ゴーヤのクリチーツナサラダ

まぁしお @cook_40078097
ゴーヤチャンプルに飽きてきたらさっぱりとサラダにして召し上がれ♪ゴーヤは美肌のもと♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂くのですが、チャンプルではなく、さっぱりとサラダにして食べたいと考えて冷蔵庫にあったもので作ったら美味しかったのでレシピUPしました。
ゴーヤのクリチーツナサラダ
ゴーヤチャンプルに飽きてきたらさっぱりとサラダにして召し上がれ♪ゴーヤは美肌のもと♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさん頂くのですが、チャンプルではなく、さっぱりとサラダにして食べたいと考えて冷蔵庫にあったもので作ったら美味しかったのでレシピUPしました。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切って、スプーンで綿と種を取り除きます。
お好みの薄さに切ったら、塩もみしてさっと熱湯で茹でます。 - 2
玉ねぎは薄くスライスして塩水にさらしておきます。
その後よく水を切っておきます。 - 3
◎ツナ缶は油をよく切っておきます。
◎ボールにクリームチーズとマヨネーズを入れて混ぜあわせます。 - 4
「3」のボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせたら完成です。
- 5
<ゴーヤの苦味>
ゴーヤは色が薄いものの方が苦味が少ないそうです。
なので私は今回左のものを使いました。
コツ・ポイント
◎苦味が苦手な方はゴーヤを薄く切ると苦味が和らぎますし、苦味がお好きな方は厚めに切ってゴーヤの苦味を堪能してください♪
◎クリームチーズの量はお好みで♪粗めにつぶしてクリームチーズの存在感をUPさせてもおいしいです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451152



