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新玉葱と卵のグラタン
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新玉葱と卵のグラタン-レシピのメイン写真

新玉葱と卵のグラタン

いつもこつぶ
いつもこつぶ @cook_40023507

レシピID:18584367で出来た【大豆とじゃがいものクリーム】を使った、ヘルシーグラタン。

このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るより、簡単、ヘルシー。

レシピID:18584367で出来た【大豆とじゃがいものクリーム】を使った、ヘルシーグラタン。

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新玉葱と卵のグラタン

いつもこつぶ
いつもこつぶ @cook_40023507

レシピID:18584367で出来た【大豆とじゃがいものクリーム】を使った、ヘルシーグラタン。

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材料

  • 新玉葱 1個
  • ウインナー 2〜3本
  • 大豆とじゃがいものクリーム 1カップほど
  • マカロニ 80〜100g
  • ゆで卵 1個
  • ほうれん草(ゆでたもの) お好み
  • とろけるチーズ 好きなだけたっぷり
  • オリーブオイル 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    マカロニは塩を入れた湯で茹でておく。くっつかないように、オリーブオイルをまぶしておくと扱いやすい。

  2. 2

    新玉葱は食べやすく薄切り、ウインナーは小口に切り、オリーブオイルで炒め軽く塩、こしょうをしておく。

  3. 3

    1、2、クリームを混ぜ合わせる。耐熱容器に入れ、カットしたゆで卵、ほうれん草、とろけるチーズをトッピングする。

  4. 4

    チーズがとろけて美味しそうな色になるまでトースターで焼く。

  5. 5

    【小さな子向けに】チーズが焼けた部分が硬くて苦手な子は、チーズも全て混ぜ込んでしまうと全体がトロトロ食べやすくなります。

コツ・ポイント

大豆とじゃがいものクリームは、レシピID:18584367を参照してください。

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いつもこつぶ
いつもこつぶ @cook_40023507
2012/03/20 15:47に公開
札幌在住15年目。マイウェイで旅好きで飛行機マニア君な夫。2010.4生まれの娘。3人でゆるりと暮らしております。*食育指導士*幼児食アトバイザーもっと色々勉強してみたいです。大人も。子どもも。美味しく楽しくテーブルを囲む時間を大切に…♥ ♥ ♥ ♥ ♥2006.7.23MYキッチン開設。2012.3.14大改装。心機一転!
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このレシピのキーワード

グラタン 大豆 ゆで卵 じゃがいも ほうれん草 新たまねぎ クリーム ソーセージ マカロニ チーズ

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