絶品クッキー♪材料３つ！混ぜるだけ
Ｎａｎａ @cook_40134654
サクサク！売ってるのみたいに美味しくできます♪ こんなに簡単な作り方なのに、香ばしい～！これは自分的に大発見＾＾☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、濃くのあるさくさくクッキーがつくりたくて！
バターを少し控えて・・・ちょっぴりダイエットを意識＾＾（笑）
卵っがなくても十分つくれます♪
絶品クッキー♪材料３つ！混ぜるだけ
サクサク！売ってるのみたいに美味しくできます♪ こんなに簡単な作り方なのに、香ばしい～！これは自分的に大発見＾＾☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、濃くのあるさくさくクッキーがつくりたくて！
バターを少し控えて・・・ちょっぴりダイエットを意識＾＾（笑）
卵っがなくても十分つくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを入れ、レンジで約３０秒、８割くらい溶けるまでチンする。（全部溶かしきらないのがコツ☆）
- 2
そこに、砂糖をいれまぜる。 （ここでお好みでラム酒やバニラエッセンスを☆）
-
- 3
薄力粉を加えて、ゴムベラでさっくりまとめる。（粉はふるわなくてOKです＾＾）
-
- 4
ラップに包んで、棒状にコロコロしたら
冷凍庫で１５分くらい寝かす☆ ナイフで切り分け、１６０度で２０分ほど焼く☆ -
- 5
今回使用した砂糖♪
ミネラルたっぷり、沖縄の砂糖☆
クッキーがほんのりり茶色く変身☆ -
- 6
薄力粉１３０ｇ＋抹茶１０ｇで♪濃厚抹茶クッキー♪
-
コツ・ポイント
冷凍しちゃうので、多少べたついてもラップにくるんで、ころころしちゃうと大丈夫です♪
お砂糖は、沖縄の砂糖（写真５）や三温糖だと、濃くもでてよりおいしいよ♪
バターを練る必要がないのでぱっぱと簡単です＾＾☆
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