CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根のひき肉あんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根のひき肉あんかけ-レシピのメイン写真

大根のひき肉あんかけ

りじなちゃん
りじなちゃん @cook_40163308

大根がおいしい季節に♪ほっこり優しい味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
大根をおいしくたっぷり頂きたくて(^^)

大根がおいしい季節に♪ほっこり優しい味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
大根をおいしくたっぷり頂きたくて(^^)

もっと読む

大根のひき肉あんかけ

りじなちゃん
りじなちゃん @cook_40163308

大根がおいしい季節に♪ほっこり優しい味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
大根をおいしくたっぷり頂きたくて(^^)

大根がおいしい季節に♪ほっこり優しい味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
大根をおいしくたっぷり頂きたくて(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • 鶏ひき肉 100g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き1cm幅に切る。

    • 大根のひき肉あんかけ作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に入れ水(分量外)を降りふわっとラップをかけて柔らかくなるまでレンジでチン(500w5〜6分)

  3. 3

    鍋に大根、鶏ひき肉、水200mlを入れ中火にかける。

    • 大根のひき肉あんかけ作り方3写真
  4. 4

    鶏ひき肉の色が変わったら調味料を加え一煮立ちさせる。

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

    • 大根のひき肉あんかけ作り方5写真

コツ・ポイント

大根はレンジでチンして時短!鶏ひき肉は胸肉をフードプロセッサーでガーッとすれば節約にもなります(笑)
お好みで生姜を加えたり仕上げにネギを散らしても◎
大根の他にじゃがいも・里芋・かぼちゃ・冬瓜などでもおすすめです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りじなちゃん
りじなちゃん @cook_40163308
2016/11/22 08:42に公開
料理は作るのも食べるのも大好きなアラサー専業主婦です(^^)!
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ 大根 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ご飯に乗せても美味しいイワシの蒲焼😋
  2. 簡単♪脂質を抑えたチョコレートアイス
  3. 新じゃが救済🥔はんぺん明太ガレット|節約
  4. 新玉ねぎのミネストローネ 河内長野市給食
  5. 【弁当/冷凍】ピーマンとちくわのきんぴら
  1. 食べてビックリ!里芋唐揚げ
  2. ブロッコリーと人参のカレー豆乳スープ
  3. 15㎝型❤チョコデコレーションケーキ♪
  4. スモークサーモンの☆和風カルパッチョ☆
  5. めんつゆで作る!簡単ヘルシー親子丼
  6. Fried Cabbage 'n Noodles (Haluski)
  7. Simple Stovetop Chili
  8. Loaded Potato Soup
  9. Light French Onion Dip Recipe
  10. The Reuben Kincaid
  1. 野菜たっぷり☆お手軽麻婆豆腐☆
  2. あったか鍋焼きうどん
  3. 袋ビーフンでオム ビーフン
  4. ニトスキ♡鰯とトマトソース&豚肉キャベツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18465317
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close