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糖質制限 MEC食 レアチーズケーキ
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糖質制限 MEC食 レアチーズケーキ-レシピのメイン写真

糖質制限 MEC食 レアチーズケーキ

greenbanana
greenbanana @cook_40048260

糖質制限、MECでも甘い物は食べたいので、手作りします。
1個約2.4g位の糖質でレアチーズを食べれるなんて幸せです！
このレシピの生い立ち
MEC食でチーズを美味しく食べたくて考えました(^^)

糖質制限、MECでも甘い物は食べたいので、手作りします。
1個約2.4g位の糖質でレアチーズを食べれるなんて幸せです！
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糖質制限 MEC食 レアチーズケーキ

greenbanana
greenbanana @cook_40048260

糖質制限、MECでも甘い物は食べたいので、手作りします。
1個約2.4g位の糖質でレアチーズを食べれるなんて幸せです！
このレシピの生い立ち
MEC食でチーズを美味しく食べたくて考えました(^^)

糖質制限、MECでも甘い物は食べたいので、手作りします。
1個約2.4g位の糖質でレアチーズを食べれるなんて幸せです！
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材料

シリコンマフィンケース８個分
  • クリームチーズ 200g（糖質6.2g）
  • 液体パルスイート 25g（糖質2.5g）
  • 植物性生クリーム 100cc（糖質2.9g）
  • レモン汁 大さじ1(糖質1.5g)
  • ヨーグルト 100g(糖質6g)
  • ★ゼライス 5g（糖質0g）
  • ★お湯 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼライスをお湯で溶かしておく

  2. 2

    マジックブレッドかミキサーに★以外の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    ゼライスを追加して混ぜる

  4. 4

    型に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やして完成

コツ・ポイント

材料の糖質は単純に使用した栄養成分表示のものを量で計算したものですので、ご参考まで。

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greenbanana
greenbanana @cook_40048260
2015/07/03 10:02に公開
我が家でリピしたいものの覚書としてアップしてます。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ ゼラチン 植物性生クリーム ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18477034
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