レモンのほぼフォンダン&デトックス水

Name: レモンのほぼフォンダン&デトックス水
Yield: 1㍑容器1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 国産レモン 1個; きゅうり 小さめ1本; ミントの葉 少々; オリゴ糖シロップ 大さじ1; 水(ミネラルウォーター) 700ml

なっちゃまん @cook_40092468

レモンのクエン酸パワーに、むくみ解消のきゅうり、オリゴで快腸、爽快ミントで、夏のアシスト四拍子のデトックスウォーター!!
このレシピの生い立ち
毎回ドライフルーツ購入するなら、丸1日だけ干したセミドライのレモンを作っちゃえって事で。韓国で話題のフォンダンウォーターと、ハリウッドセレブ御用達のデトックスウォーターの良いとこ取り＋お手抜き行程を考えました。夏の日中の水分補給に‼

レモンのほぼフォンダン&デトックス水

なっちゃまん @cook_40092468

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材料

1㍑容器1本分

国産レモン 1個
きゅうり小さめ1本
ミントの葉少々
オリゴ糖シロップ大さじ1
水(ミネラルウォーター) 700ml

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作り方

1
【準備】国産レモンをよく洗って輪切りにスライス。8時間以上外に干してセミドライ状態に。
2
翌日飲む分なので、消費期限24時間として、遡った時間にここからの行程を。
3

ボトルに1と、ピーラーにかけたきゅうり、水洗いしたミントの葉、水、オリゴ糖を入れて冷蔵庫に。
4

1晩(最低５時間以上)置いて、翌日の日中の水分補給に、保冷しながら1日かけて飲みましょう。

コツ・ポイント

ステンレスボトルは酸に弱いので、ナルゲンボトル等の酸に強いボトルを使用が大前提です。デトックスウォーターは作ってから24時間以内に飲み切るのがお約束。作る時間は飲み切る時間を考慮して。

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つくれぽ

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なっちゃまん @cook_40092468

2018/06/25 23:52に公開

なっちゃまんのキッチンは、基本、居酒屋メニュー♪一日の締めは、晩ごはんというより晩酌。仕事の憂さをお酒で晴らす毎日です(^-^ゞJr.野菜ソムリエ、食農検３級、びあけん３級など、スローペースで広く浅ぁ～く取得中…。そして何故か、自転車安全整備士と自転車技士も無駄に持っております。インスタを少々https://www.instagram.com/natchaman_ex_0717

このレシピのキーワード

キュウリミント

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