簡単激ウマ♪お惣菜屋さん風基本のポテサラ
からあげビール @kara_bee_000
お惣菜屋さんのポテサラみたいにほんのり甘酸っぱい感じがめっちゃ美味しい♪うちの家族も大絶賛のポテサラ!是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
ポテサラはドレッシングを混ぜたり、
いろんなバージョンで作りますが、
定番のマヨネーズポテサラの味付けはこれ！
今までもこの調味料で作っていましたが・・・
何度も配合を変えてやっとこれだ！というものに
たどりついたので投稿しました。
簡単激ウマ♪お惣菜屋さん風基本のポテサラ
お惣菜屋さんのポテサラみたいにほんのり甘酸っぱい感じがめっちゃ美味しい♪うちの家族も大絶賛のポテサラ!是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
ポテサラはドレッシングを混ぜたり、
いろんなバージョンで作りますが、
定番のマヨネーズポテサラの味付けはこれ！
今までもこの調味料で作っていましたが・・・
何度も配合を変えてやっとこれだ！というものに
たどりついたので投稿しました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて茹でて潰して冷ましておく。
潰し具合はお好みで。
- 2
ハムは細く切る。
キュウリ、玉ねぎはスライサーで薄くして塩を揉みこみ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。
- 3
じゃがいもが冷めたらキュウリ、玉ねぎ、ハム、☆を和えて完成です♡
コツ・ポイント
我が家は粉のすし酢すしのこを使用しています。
他のすし酢で代用する場合は
味見をしながら使用量を調節してね。
☆の量や配合もお好みで♡
マヨネーズはカロリーハーフじゃなく普通の
マヨネーズを使っています。
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はぴきゅこ -
絶対ハマる♪うちのポテトサラダ 絶対ハマる♪うちのポテトサラダ
え？お酢？お砂糖？？だまされたと思ってたべてみて♪お酢嫌い、ポテサラ大好きマヨラーの旦那さん絶賛のポテサラですっ（＾＾）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18546734
