白ワインに合うゴボウのクリームチーズ和え
白ワインに合います!黒胡椒がポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴボウを使っておもてなしように
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18497051

白ワインに合います!黒胡椒がポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴボウを使っておもてなしように
白ワインに合います!黒胡椒がポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴボウを使っておもてなしように
白ワインに合います!黒胡椒がポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴボウを使っておもてなしように
白ワインに合います!黒胡椒がポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴボウを使っておもてなしように
ゴボウは皮付きのまま洗い、長めの乱切りに。ひたひたの水で10分ほど柔らかくなるまで煮る。
茹でたゴボウのお湯は捨て、だし汁に★調味料を入れ火にかけ沸騰したら、ゴボウを入れて10分ほど中火で煮る。
ゴボウは煮汁につけたまま冷ます。クリームチーズは室温に戻し、柔らかくなるまで練りゴボウは水気を切って和える
仕上げに黒胡椒をかけて盛り付ける
ゴボウを冷ます時には煮汁につけたまま冷ますと味が染みます。煮汁は麺つゆでも良し!
その他のレシピ
