♡野菜たっぷり豚キムチ

Name: ♡野菜たっぷり豚キムチ
Yield: たっぷり1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 150g; キャベツ たっぷり6枚; もやし 1/2袋; ニラ 1束; キムチ 150g; ☆酒 大さじ1; ☆塩胡椒 適量; ★醤油 小さじ1/2; ★砂糖 小さじ1/2; ★みりん 小さじ1; ごま油 仕上げ用 適量

♡relna♡ @cook_40103767

キムチがあればリクエストされる豚キムチ♩簡単で、たくさん野菜が採れるので重宝メニューです(^^)記録用♩
このレシピの生い立ち
リクエストされた豚キムチを美味しく作りたくて♩キムチを増やして、野菜もピーマンとか入れたらもっと健康的ですね(^^)

♡野菜たっぷり豚キムチ

♡relna♡ @cook_40103767

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材料

たっぷり1人分

豚こま肉 150g
キャベツたっぷり6枚
もやし 1/2袋
ニラ 1束
キムチ 150g
☆酒大さじ1
☆塩胡椒適量
★醤油小さじ1/2
★砂糖小さじ1/2
★みりん小さじ1
ごま油仕上げ用適量

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作り方

1

豚コマは食べやすい大きさに切って、ボウルに入れ☆調味料で下味をつけておく。
野菜も適当な大きさに切っておく。
2

★調味料は混ぜておく。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚コマを炒める。
3

色が変わってきたらキャベツ・もやしを入れ、しんなりするまで炒める。
馴染んだらキムチも入れる。
4

ある程度炒まったら、混ぜておいた★調味料を投入し、混ざったらニラも入れる。
5

いいかんじに炒まったら、鍋肌にごま油を適量たらし、香りをつける。
盛り付けて完成\( ˆoˆ )/
6

うちの定番豚キムチです♡
2人分作るなら、お肉は250gくらいある方がたっぷり食べれます♩野菜をたくさん採れますよ♡

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つくれぽ

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♡relna♡ @cook_40103767

2016/12/05 14:01に公開

9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます＊基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物＊ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです（ ; ; ）

このレシピのキーワード

豚キムチニラもやしキャベツキムチ酒豚こま

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