鶏もも肉は一口大に切る。ビニール袋に入れていく。

調味料を全て入れていく。もみもみして味を均一に馴染ませる。

冷蔵庫で寝かせてもいいし、すぐ次に移っても味はついてます(*^-^*)お鍋(フライパンでも)に油を入れて火にかける。

油が温まるまでに、２の袋に片栗粉を入れてシャカシャカ振る。なんとなくまぶしてある程度で大丈夫です。

中火くらいで揚げます。火加減、表面の焼け具合をみて調整してください。