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もっちもち★お腹大満足のホットケーキ
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もっちもち★お腹大満足のホットケーキ-レシピのメイン写真

もっちもち★お腹大満足のホットケーキ

*きこ*
*きこ* @cook_40021083

フワフワのホットケーキもおいしいけどもちもちが大好き♪
弾力食べごたえありです!!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは高いので手作りで。ホットックのようなもちもちで弾力ある食感が好きなのでなんとかできないかなぁと思って色々作って自分好みの生地ができました!

フワフワのホットケーキもおいしいけどもちもちが大好き♪
弾力食べごたえありです!!
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ホットケーキミックスは高いので手作りで。ホットックのようなもちもちで弾力ある食感が好きなのでなんとかできないかなぁと思って色々作って自分好みの生地ができました!

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もっちもち★お腹大満足のホットケーキ

*きこ*
*きこ* @cook_40021083

フワフワのホットケーキもおいしいけどもちもちが大好き♪
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ホットケーキミックスは高いので手作りで。ホットックのようなもちもちで弾力ある食感が好きなのでなんとかできないかなぁと思って色々作って自分好みの生地ができました!

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材料

  • 薄力粉 150g
  • 強力粉 50g
  • 水 70g
  • ヨーグルト 100g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1強
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス あれば数滴
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作り方

  1. 1

    材料をボールに入れてすべて混ぜる。

  2. 2

    フライパンを温めて生地を流し弱めの中火でじっくり焼く

  3. 3

    おいしいそうな焼き色がついたらぬれ布巾でフライパンの底を一度冷やして生地をひっくりかえす。

  4. 4

    反対側もきれいな焼き色がついたらできあがり

    • もっちもち★お腹大満足のホットケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

粉は適当に混ぜてOK。ひっくりかえしたらおさえつけずにふんわりと。フライパン一度ひやさないと結構こげます。

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*きこ*
*きこ* @cook_40021083
2013/05/24 12:14に公開
何でも作ることが好き(*^o^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 強力粉 薄力粉 卵 ヨーグルト

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