Omelet Sayur Sehat dan bergizi

Name: Omelet Sayur Sehat dan bergizi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; 1/4 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih sedang; 1 buah wortel; 3 tangkai sayur sawi hijau; 3 tangkai bawang daun; 1 bungkus mie burung dara *rebus terlebih dahulu; secukupnya garam dan lada; 1 sdm mentega

Inendaa Safitri @cook_6219877

Pacet, Mojokerto

Masih hari jum'at, bingung menu buat bekal suami apa yaa. Eh keinget dia minta diolahin telur kan kapan hari tuh. Yaudah langsubg capcuuuss aku buatin omelet sayur daah 😁

Lebih banyak

Omelet Sayur Sehat dan bergizi

Inendaa Safitri @cook_6219877

Pacet, Mojokerto

Masih hari jum'at, bingung menu buat bekal suami apa yaa. Eh keinget dia minta diolahin telur kan kapan hari tuh. Yaudah langsubg capcuuuss aku buatin omelet sayur daah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 butirtelur ayam
1/4 buahbawang bombay
1 siungbawang putih sedang
1 buahwortel
3 tangkaisayur sawi hijau
3 tangkaibawang daun
1 bungkusmie burung dara *rebus terlebih dahulu
secukupnyagaram dan lada
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang bawang bombay dan bawang putih, sisihkan
2

Serut wortel pakai parutan keju, potong sawi kecil2, potong daun bawang lalu sisihkan.
3

Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.. lalu masukkan sayuran wortel sawi,sawidan mie burung dara dan daun bawang.. tambahkan garam dan lada..
4

Lalu matikan api.. masukkan sayur yg sudah ditumis td dalam mangkok kocokan telur, campur merata lalu goreng omelet sayur dalam wajan atau teflon. Sy pake wajan..
5

Goreng dengan mentega dan api kecil saja... jangan sering dibolak balik nanti rusak. Jd sekali balik pastikan yg bawah sudah sedikit keras dan mateng baru dibalik.
6

Selamat mencoba 😄😄😄