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もやしと豚肉と卵と玉ねぎの炒め
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もやしと豚肉と卵と玉ねぎの炒め-レシピのメイン写真

もやしと豚肉と卵と玉ねぎの炒め

あちゃきん♥
あちゃきん♥ @cook_40142193

もやしでヘルシーな中華炒め
このレシピの生い立ち
もやしを使ってしまわなければいけなくて、何か出来ないかなと思い作りました

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もやしと豚肉と卵と玉ねぎの炒め

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 小1玉
  • 卵 1個
  • もやし 1袋
  • 創味シャンタン 小さじ2
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    もやし・・・洗っておく
    玉ねぎ・・・薄切りスライスする
    卵・・・砂糖小さじ1入れ、溶いておく
    豚肉・・・3cm幅に切る

    • もやしと豚肉と卵と玉ねぎの炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油少々入れたフライパンで炒り卵を作って取り出す

  3. 3

    同じフライパンに、ごま油を足し豚肉→玉ねぎを加えて炒める
    火が通ったら卵を戻し入れて創味シャンタンを加えて炒める

    • もやしと豚肉と卵と玉ねぎの炒め作り方3写真
  4. 4

    もやしを加えて、さっと炒め合わせて塩コショウで調味する

コツ・ポイント

切って炒めるだけです
豚肉をウインナーにしても良いですよ

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あちゃきん♥
あちゃきん♥ @cook_40142193
2016/12/22 15:33に公開
毎回10日分の献立を考えて買い物してます節約生活でも美味しい料理を毎晩2~3品、作ってますhttp://asm92421723.cookpad-blog.jp/ブログも見てね!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし 卵 玉ねぎ

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