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簡単★ししとう&タコのカレー風味炒め
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簡単★ししとう&タコのカレー風味炒め-レシピのメイン写真

簡単★ししとう&タコのカレー風味炒め

⌘Natsu⌘
⌘Natsu⌘ @cook_40145820

スナック菓子みたい♪ビールに合います
このレシピの生い立ち
タコが思いの外、沢山あったので(^^)

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簡単★ししとう&タコのカレー風味炒め

⌘Natsu⌘
⌘Natsu⌘ @cook_40145820

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材料

1〜2人分
  • ししとう 1パック(10本)
  • タコ(ボイル) 100g
  • 塩 2振り
  • 黒胡椒 2振り
  • カレーパウダー 小さじ3
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    ししとうは軽く洗いヘタ部分を切ります。

  2. 2

    タコは食べやすい厚さに切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し(強火)バターを溶かし入れ水をよく切ったししとうを炒めていきます。

  4. 4

    次にタコを入れ塩、胡椒をします。

  5. 5

    ししとうの弾けるパンッ!とゆう音にビビリながらフライパンで返していきます。

  6. 6

    カレーパウダーを入れ木ベラでササっと和えます。

  7. 7

    暫く炒めタコがクルッと反れ、ししとうに焼き目が付いたら完成♪

コツ・ポイント

カレーパウダーは沢山入れた方がより美味しくなります(入れ過ぎ注意)炒め後ピザ用チーズを乗せてもgood★

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⌘Natsu⌘
⌘Natsu⌘ @cook_40145820
2015/07/03 11:42に公開
更新頑張ります(^-^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし たこ バター カレー粉

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