ピーマンしらす♪

ピーマンしらす♪-レシピのメイン写真

ピーマンしらす♪

キッチン鈴木 @cook_40033909

甘辛い味付けが、とにかくご飯に合います。
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターが当たったので！
福岡の給食にこんな風なものが出ていたらしい。妹に聞きました。

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材料

しらす３０ｇ位
ピーマン２個
砂糖（パルスイート使用）小さじ１
しょう油大さじ１
ごま油少々
一味唐辛子お好み

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作り方

1

フライパンを温め、ごま油を入れて、しらすを炒める。
２～３分炒めたら、細切りにしたピーマンも入れて、炒める。
2

しらすの水分が飛んできたら、調味料を入れる。
3

さらに炒めて、全体に調味料が絡まり、カラリとしてきたら完成♪
お好みで一味をふりかけても・・・

コツ・ポイント

しらすやピーマンの分量はお好きな加減でどうぞ。

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キッチン鈴木 @cook_40033909

2012/03/13 12:08に公開

小さい頃から料理が好きな私・・・「３分クッキング」や「きょうの料理」見てたな～。二人の娘と一人のだんな様の美味しい笑顔と自己満足のために日々、キッチンに立つのであります♪

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このレシピのキーワード

しらすピーマン

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