CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
人参とピーマンとズッキーニのレモンあん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
人参とピーマンとズッキーニのレモンあん-レシピのメイン写真

人参とピーマンとズッキーニのレモンあん

あさ
あさ @cook_111023989

酸っぱすぎないレモンのとろみあんです。
冷やしてから食べるのも、おすすめです。

酸っぱすぎないレモンのとろみあんです。
冷やしてから食べるのも、おすすめです。

もっと読む

人参とピーマンとズッキーニのレモンあん

あさ
あさ @cook_111023989

酸っぱすぎないレモンのとろみあんです。
冷やしてから食べるのも、おすすめです。

酸っぱすぎないレモンのとろみあんです。
冷やしてから食べるのも、おすすめです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 人参 1本(正味110g程)
  • ピーマン 2個(正味100g程)
  • ズッキーニ 1本(正味230g程)
  • ☆レモン果汁 大さじ1
  • ☆ライスミルク 大さじ3
  • ☆メープルシロップ 大さじ1
  • ☆塩麹 大さじ3分の2
  • ☆米粉 小さじ2
  • 〇ラムレーズン 15g
  • 〇塩麹 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    計量カップなどに☆を入れてよく混ぜておく。

    • 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん作り方1写真
  2. 2

    人参とピーマンとズッキーニを千切りにし、フライパンに入れる。

    • 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん作り方2写真
  3. 3

    ②に〇を入れる。

    • 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん作り方3写真
  4. 4

    ③を強めの中火で火にかける。沸騰したら全体をよく混ぜる。再沸騰後時々混ぜながら5分ほど煮込み、火を止める。

    • 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん作り方4写真
    • 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん作り方4写真
  5. 5

    ①をもう一度混ぜたあと、④に入れてよく混ぜ合わせる。

    • 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん作り方5写真
  6. 6

    ⑤を中火で火にかける。ゆっくり混ぜながら液体からとろみになり、野菜全体にまとったら完成です。

    • 人参とピーマンとズッキーニのレモンあん作り方6写真

コツ・ポイント

⑥の工程は、ゆっくり混ぜ続けながらとろみをつけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あさ
あさ @cook_111023989
2026/06/11 00:40に公開

このレシピのキーワード

にんじん ズッキーニ レモン あん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 😊簡単タイ料理♪かにかま玉子カレー炒め😊
  2. あと一品に⭐えのきと油揚げの甘辛煮
  3. デカフェ氷ラテ
  4. 簡単で大優勝🎊きゅうりのやみつき浅漬け
  5. 卵2個☆レンジで簡単!玉子焼き/だし巻き
  1. にんじんとピーマンとちくわのきんぴら
  2. m時短ズッキーニとかぼちゃのラタトゥイユ
  3. ✧人参とピーマンの青椒肉絲風✧
  4. *大葉と胡瓜とさつま揚げのしらすサラダ*
  5. ズッキーニと舞茸のバターソテー
  1. ホタテと舞茸のバター塩昆布炊き込みごはん
  2. バナナミルク
  3. 人参ときゅうりのバルサミコ酢ごはんサラダ
  4. ブロッコリーの鮭削りぶし和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25892072
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close