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簡単♡ヘルシーコーンスープ
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簡単♡ヘルシーコーンスープ-レシピのメイン写真

簡単♡ヘルシーコーンスープ

きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415

失敗なし!
みんな大好きなコーンスープを手軽な材料で簡単に!しかもヘルシー!

このレシピの生い立ち
大好きなコーンスープをたくさん食べたくて!

市販の粉末スープの作り方を参考に作ってみたら、いつ作っても失敗なしで簡単に作れました♪

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みんな大好きなコーンスープを手軽な材料で簡単に!しかもヘルシー!

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大好きなコーンスープをたくさん食べたくて!

市販の粉末スープの作り方を参考に作ってみたら、いつ作っても失敗なしで簡単に作れました♪

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きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415

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みんな大好きなコーンスープを手軽な材料で簡単に!しかもヘルシー!

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市販の粉末スープの作り方を参考に作ってみたら、いつ作っても失敗なしで簡単に作れました♪

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材料

4〜5人分
  • コーンの缶詰(クリームタイプ) 1缶
  • 牛乳 400ml
  • 豆乳 400ml
  • 小麦粉 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • マーガリン 大1〜2
  • 塩 小さじ1/2
  • あればコショウ 少々
  • あれば食パン 1/2枚
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に

    マーガリン以外の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜる。

    あくまでも材料を混ぜるだけなので泡立てないでね!

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋を中火にかけて混ぜながら沸かす。

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋の周りからふつふつと沸いてきたら、弱火にしてトロミが出るまでよく混ぜながら沸かす。

    *この時沸騰させない!

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方4写真
  5. 5

    トロミがついたら、最後にマーガリンを入れ、味を見て好みでコショウ少々!
    再度軽く混ぜて完成!

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方5写真
  6. 6

    スープ作りと並行して
    あれば!
    簡単クルトン風を作ります!

    食パン1/2枚を賽の目に切る。

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターでこんがり焼き、取り出しておく。

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方7写真
  8. 8

    簡単!クルトン風

    コーンスープの上に散らしてね♡

    • 簡単♡ヘルシーコーンスープ作り方8写真

コツ・ポイント

牛乳だけよりも豆乳を入れたほうが濃くが出るように思います。

牛乳:豆乳=1:1が私は好みかな♪

特に決まりはないので、最後に自分好みに味を調整してください!

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きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415
2015/08/13 13:03に公開
お料理は毎日のことだから。あまりレシピに拘らず、冷蔵庫にある物や思いつきで簡単に美味しくをモットーにご飯作りしています。
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このレシピのキーワード

コーンスープ 豆乳 コーン缶 クリーム 牛乳 小麦粉 食パン

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