ぽかぽかあったか♪野菜あんかけ丼♪
かーりー♪ @cook_40104379
野菜がたっぷりとれて、生姜も入っているから、体もぽかぽか✨簡単に作れるあんかけ丼です♪
このレシピの生い立ち
家にある野菜で、あんかけ丼をしたくて作りました✨
ぽかぽかあったか♪野菜あんかけ丼♪
野菜がたっぷりとれて、生姜も入っているから、体もぽかぽか✨簡単に作れるあんかけ丼です♪
このレシピの生い立ち
家にある野菜で、あんかけ丼をしたくて作りました✨
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは白髪ねぎにしておきます。白髪ねぎが面倒…な、時は小口切りでも可能♪
- 2
野菜とウインナーを食べやすい大きさに切ります。
- 3
水を鍋に入れて沸騰させ、野菜とウインナーを入れます。
- 4
野菜が柔らかくなったら、☆の調味料をいれます。そして、塩で味をととのえて下さい。
- 5
味が決まったら！1度火を止めて、片栗粉を大さじ1の水で溶かし、4の鍋の中にいれ再度火をつけ混ぜます。
- 6
とろみがついたらあんかけの完成。器にごはん1杯分を盛り、周りにあんかけをかけ、ネギをのせたら完成♪
- 7
写真のごはんは、五穀米を使用していますが、白米でも、十二分に美味しく頂けます✨
-
- 8
簡単おかずにもぅ一品♪こちらの大葉のチーズカツもオススメです✨レシピID18406104
-
コツ・ポイント
野菜は、キャベツや白菜。根菜類も薄く切れば一緒に茹でても大丈夫です♪
あと、小さいお子様がいらっしゃる方は、上にのせたらネギは、無くても大丈夫です♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574898
