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白だしで！ピーマンとしいたけじゃこ炒め♪
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白だしで！ピーマンとしいたけじゃこ炒め♪-レシピのメイン写真

白だしで！ピーマンとしいたけじゃこ炒め♪

クックB2DJGX☆
クックB2DJGX☆ @cook_40172752

定番のじゃこ炒めをいい香りの白だしでアレンジ♪
このレシピの生い立ち
定番のピーマンとちりめんじゃこ炒めをめんつゆから白だしに変えて、生しいたけもプラス♪

定番のじゃこ炒めをいい香りの白だしでアレンジ♪
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定番のピーマンとちりめんじゃこ炒めをめんつゆから白だしに変えて、生しいたけもプラス♪

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白だしで！ピーマンとしいたけじゃこ炒め♪

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定番のじゃこ炒めをいい香りの白だしでアレンジ♪
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定番のピーマンとちりめんじゃこ炒めをめんつゆから白だしに変えて、生しいたけもプラス♪

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材料

1人分
  • ピーマン 2分の1
  • 生しいたけ 2個
  • ちりめんじゃこ 約小さじ1
  • 油(お好みの油で) 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは横に薄切り、しいたけは薄切り。

  2. 2

    油をしいたら中火でピーマンとしいたけを軽く炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらちりめんじゃこと白だしを投入して約1分炒め煮する。

    • 白だしで！ピーマンとしいたけじゃこ炒め♪作り方3写真

コツ・ポイント

白だしはお好みのだしで。
私は3の画像の白だしを使っています。

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クックB2DJGX☆
クックB2DJGX☆ @cook_40172752
2016/12/08 11:16に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ しいたけ ピーマン

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