レンチンだけで簡単カルボナーラパスタ！
emmsu @cook_40142460
時間が無くてもレンチンだけだから簡単！
お弁当の分だけ少量で作ることも可能です！
ソースを変えればクリーム以外の味も！
このレシピの生い立ち
お弁当のためだけにお湯を沸かすのは面倒だし、フライパンを洗ってる時間も無い、、と思いレンジで簡単に作れないかなと考えました！
レンチンだけで簡単カルボナーラパスタ！
時間が無くてもレンチンだけだから簡単！
お弁当の分だけ少量で作ることも可能です！
ソースを変えればクリーム以外の味も！
このレシピの生い立ち
お弁当のためだけにお湯を沸かすのは面倒だし、フライパンを洗ってる時間も無い、、と思いレンジで簡単に作れないかなと考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
[パスタ]
パスタと適当な大きさにちぎったキャベツを耐熱皿に入れて浸かるくらいお水を入れ、塩を少々入れる - 2
ふわっとラップをしたらレンジで5分
- 3
1度取り出してパスタ同士がくっつかないように混ぜる
- 4
ラップをしてもう一度レンジに入れて4分
- 5
水が残っていたらそのお水は捨て、くっつき防止でオリーブオイルを入れ混ぜる
- 6
[クリームソース]
小麦粉と分量のうちの半分の牛乳をダマにならないよう少量ずつ混ぜたらラップをしてレンジで30秒 - 7
取り出したら1度混ぜてから、塩コショウをして残りの牛乳を入れて混ぜてラップをしてもう一度レンジで30秒
- 8
パスタ、クリームソース、ハム、お好みでパルメザンチーズを入れて混ぜる！
コツ・ポイント
パスタをレンチンする際お水が吹きこぼれる可能性が高いので注意してください、、
深めのお皿がいいかもです
お弁当用なので今回はパスタを半分に割ってます
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