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ピンクの白黄桃ゼリー
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ピンクの白黄桃ゼリー-レシピのメイン写真

ピンクの白黄桃ゼリー

ととととむとむ
ととととむとむ @cook_40051047

桃の花びらでお花を作ります。レモン汁を入れることでシロップの甘さを和らげて夏にぴったり!爽やかなゼリーです。
このレシピの生い立ち
ピンクのベースはお子様にとても喜ばれます♩食紅を入れないことで、ガラッと大人っぽくも出来ますよ^^

桃の花びらでお花を作ります。レモン汁を入れることでシロップの甘さを和らげて夏にぴったり!爽やかなゼリーです。
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ピンクの白黄桃ゼリー

ととととむとむ
ととととむとむ @cook_40051047

桃の花びらでお花を作ります。レモン汁を入れることでシロップの甘さを和らげて夏にぴったり!爽やかなゼリーです。
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ピンクのベースはお子様にとても喜ばれます♩食紅を入れないことで、ガラッと大人っぽくも出来ますよ^^

桃の花びらでお花を作ります。レモン汁を入れることでシロップの甘さを和らげて夏にぴったり!爽やかなゼリーです。
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材料

カップ8個分
  • 白桃缶 1缶
  • 黄桃缶 1缶
  • 缶のシロップ+水 合わせて400グラム
  • ゼラチン 10グラム
  • レモン汁 小さじ2〜3
  • 砂糖 お好みで大さじ1
  • 食紅 お好みで本のちょっと
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作り方

  1. 1

    缶のシロップと水合わせて400グラムになるようにします。シロップの足りない分を水で補う感じです。

  2. 2

    ゼラチンを水でふやかし、レンジで温めて溶かします。温めすぎると爆発するので注意^^;

  3. 3

    シロップに砂糖を加え、レンジで1分温めます。そこにレモン汁と溶かしたゼラチンを加えて混ぜ、食紅をおとし、粗熱をとります。

  4. 4

    後から桃をのせたうえにまたゼリー液をかけるので、その分を残し、カップに注ぎます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    白桃と黄桃は、花びらになるので薄ーく切ります。白桃は少し切りにくいけど^^;

  6. 6

    ゼリー液が固まったら、桃の色が交互になるように半重ねし、くるくる巻いてバラの形をつくりゼリーの上におき残りの液をかけます

  7. 7

    上のゼリー液も固まったら完成です。

コツ・ポイント

食紅はほんの少しだけ!間違えると真っ赤なゼリーになっちゃいます^^;バラのかたちはご愛嬌。

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ととととむとむ
ととととむとむ @cook_40051047
2013/06/08 08:18に公開
食べるの大好き!作るの大好き!幼稚園の先生をしています♩
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 桃の缶詰 ゼラチン

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