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減塩ゆるベジ★アスパラの焼きうどん
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減塩ゆるベジ★アスパラの焼きうどん-レシピのメイン写真

減塩ゆるベジ★アスパラの焼きうどん

NAVI♪♪♪
NAVI♪♪♪ @cook_40086774

アスパラのシャキシャキ感をたのしんで～
このレシピの生い立ち
季節の野菜と少量の魚介類で、減塩ゆるベジ麺レシピをいろいろ試してします。歯ごたえがあり、それ自体に風味があるアスパラは、減塩メニューに向いています～

アスパラのシャキシャキ感をたのしんで～
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NAVI♪♪♪
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アスパラのシャキシャキ感をたのしんで～
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材料

1人分
  • アスパラ 4本
  • しらす 10ｇ
  • うどん 1玉
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め薄切り。フライパンにオリーブオイルを入れしょうがを炒める。

  2. 2

    アスパラを投入、1～2分くらい炒める。

  3. 3

    しらす、うどん、水30ccを入れ、うどんをほぐしながら炒める。

  4. 4

    かつおぶしをのせて、できあがり♪

コツ・ポイント

アスパラはゆでずに、生のまま炒めてください。シャキシャキとおいしくいただけます。

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NAVI♪♪♪
NAVI♪♪♪ @cook_40086774
2013/06/17 13:40に公開
パン作り、キッチン掃除、ビール（含発泡酒）、ハイボール、ランニング、進撃の巨人、ハイキュー、ユーリオンアイス、が好きです。
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このレシピのキーワード

焼きうどん しらす アスパラ かつお節 うどん しょうが

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