生キクラゲは白ぽく硬い所をハサミか指先で取り除く.熱湯で2分茹でたら冷ます.

チャーシューとキクラゲは3～5㎜位に切る.ネギは小口切り.

タレを合わせる.ボールに具材を全て入れ食べる直前に和える.器に盛り付けたら煎りごまをふる.出来上がり♪

旦那さんはネギチャーシュー麺にしました(・∀・)