春雨と鶏ひき肉の袋煮

Name: 春雨と鶏ひき肉の袋煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 8枚; 人参 5㎝; 春雨 50g; 鶏ひき肉 200g; だし汁 2カップ; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1

少しのひき肉とお野菜を春雨でボリュームをだす役目。お財布に優しい一品です。人気検索トップ10入りありがとうございます。
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってた袋煮。中へ入れる具はたけのこもオススメです。

材料

4人分

煮汁の中で冷ましても良いですが、油揚げが煮汁を吸って浸かっていた部分だけ濃くなるので崩さないように取り出しておいたほうが良いかも。

火加減は弱火で。

switchlove @cook_40122370

2015/07/19 09:24に公開

定番、手抜き、簡単、覚え書きも含めUPしていこうと思います。作る過程を携帯で撮影し忘れる事が多々。後日、画像追加したりレシピ改正もさせて頂くこともあるので、時折確認のほどよろしくお願いします。皆さんのレシピもすごく勉強になり感謝です。

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