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パンケーキ/オレンジ風味
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パンケーキ/オレンジ風味-レシピのメイン写真

パンケーキ/オレンジ風味

よっしー510
よっしー510 @cook_40042302

フレッシュなオレンジをたっぷり使用したパンケーキ。他と違うのは、バターにもオレンジ果汁を練りこんだオレンジチーズバター♪

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オレンジを大量に貰ったので

フレッシュなオレンジをたっぷり使用したパンケーキ。他と違うのは、バターにもオレンジ果汁を練りこんだオレンジチーズバター♪

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パンケーキ/オレンジ風味

よっしー510
よっしー510 @cook_40042302

フレッシュなオレンジをたっぷり使用したパンケーキ。他と違うのは、バターにもオレンジ果汁を練りこんだオレンジチーズバター♪

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材料

2人分
  • ホットケーキ
  • ホットケーキミックス 200g
  • 100%オレンジジュース(生オレンジ) 200cc(2個分)
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大1
  • オレンジ風味のチーズバター
  • 無塩バター 30g
  • 小分け包装のクリームチーズ 1個
  • パルスイート 小2/3
  • オレンジ果汁 大1/2
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作り方

  1. 1

    オレンジ風味のチーズバターを作ります。

  2. 2

    バターとクリームチーズは室温に戻しておきます。又はそれぞれレンジで20秒ほど加熱しておきます。

  3. 3

    まずはバターを練ります。

    • パンケーキ/オレンジ風味作り方3写真
  4. 4

    室温に戻した(又はレンジで加熱した)クリームチーズをバターに加えて練ります。

    • パンケーキ/オレンジ風味作り方4写真
  5. 5

    パルスイートを加え、軽く混ぜたら果汁を加えよく練りこみ、水分がバターに馴染んだら冷蔵庫に入れておきます。

    • パンケーキ/オレンジ風味作り方5写真
  6. 6

    パンケーキを作ります。

  7. 7

    粉に果汁と卵とマヨネーズを加えてダマが無くなるまで良く泡だて器で混ぜます。

  8. 8

    フライパンを熱し、薄く油を伸ばして7のタネを流し込み、蓋をして片面を焼き裏返して蓋無しで焼いて完成。

  9. 9

    あつあつのパンケーキにチーズバターを塗りつけて召し上がれ♪

    • パンケーキ/オレンジ風味作り方9写真
  10. 10

    チーズケーキ風味のバターもあります。
    ID:18584703

    • パンケーキ/オレンジ風味作り方10写真

コツ・ポイント

★皮の摩り下ろしを少量加えても◎
★パンケーキを焼く際には、果汁に含まれる果糖のため、焦げやすいので火加減注意です。

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よっしー510
よっしー510 @cook_40042302
2012/03/16 02:04に公開
料理センスは皆無だけど、食べること大好です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ クリームチーズ バター 卵 チーズ ホットケーキミックス オレンジ

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