高野豆腐のラスク/クッキー♡サクサク
何度か作ったけれど…初めて理想の硬さが出来た^ ^味変も簡単にできそうです♡
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を水で戻してからしっかりと水分をしぼる
- 2
高野豆腐（板）一枚を16切れにスライスする
- 3
味付けの材料をボールで混ぜ合わせて、スライスした高野豆腐を入れ吸わせる
- 4
鉄板に並べる
- 5
オーブン180度20分焼く…焦げつきや焼け不足は微調節して下さい^ ^
- 6
⭐︎スチコンで大量調理 オーブン180/６段/風量1/20分
- 7
★味変はーー 市販の味付き豆乳を使ったり、ココア、抹茶、コーヒーの粉末を適量混ぜてください^ ^
- 8
胡麻、きな粉、黒糖、粉チーズも美味しそー♡
コツ・ポイント
スライスにバラ付きが出ても大丈夫！サクッサクのやサクサクのふわってしてるのが楽しめます！！
つくれぽ
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