むね肉の皮目にフォークなどで穴をあける。
☆の調味料を合わせておく。

１をジップロックなどの密封できる袋に入れ、パルスイートを振り、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど置く。

フライパンにサラダ油を熱したら、２のむね肉を皮目から焼く。脂が出てきたら、キッチンペーパー等でふき取る。

焼き色がついたら、ひっくり返し、しっかりと火が入るまで、弱火でじっくり焼く。

火が通ったら、合わせた☆を入れ、味がよく馴染んだら、出来上がり☆
煮詰めすぎには注意！！