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春キャベツとわかめのレモンサラダ
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春キャベツとわかめのレモンサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツとわかめのレモンサラダ

ぴよのふ
ぴよのふ @cook_40040329

2010.6.29話題入り感謝❤さっぱりと頂くシンプルなサラダ。揚げ物のつけ合わせにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピを思い出しながら作りました。

2010.6.29話題入り感謝❤さっぱりと頂くシンプルなサラダ。揚げ物のつけ合わせにもよく合います♪
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ぴよのふ
ぴよのふ @cook_40040329

2010.6.29話題入り感謝❤さっぱりと頂くシンプルなサラダ。揚げ物のつけ合わせにもよく合います♪
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材料

作りやすい分量
  • 春キャベツ 1/4個
  • 乾燥わかめ 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。キャベツは食べやすい大きさに切り、わかめは戻して水気を切っておく。

  2. 2

    お湯が沸いたらキャベツをさっとゆで、盆ザルにとって冷ます。

  3. 3

    器にキャベツとわかめを合わせ、レモン汁で和えてできあがり♪

  4. 4

    2010.6.29話題入りさせて頂きました♪
    ありがとうございます!

    • 春キャベツとわかめのレモンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツやわかめの分量はお好みで!
生わかめが手に入ればぜひ使ってください♪
和えたときに酸味が強くなりすぎたら、キャベツのゆで汁で調整してくださいね。

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ぴよのふ
ぴよのふ @cook_40040329
2009/04/21 17:00に公開
☆ぴよ父☆天然酵母パン・蒸しパン・ベーグル研究中☆ぴよ母☆園芸マニア・ マクロビオティック勉強中・ベーグル修行中☆ぴよ太☆ 食いしん坊&婚活中、最近ハンターの4歳☆ぴよじ(♀)☆ 食欲は兄譲りの2歳♪.:*.:*.:*:*.:*.:*.:*:*.:*.:*.:*.:* 肉・魚・卵・乳製品なし、 白砂糖を使わないレシピが中心です♪
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ キャベツ

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