春キャベツとわかめのレモンサラダ

ぴよのふ @cook_40040329
2010.6.29話題入り感謝❤さっぱりと頂くシンプルなサラダ。揚げ物のつけ合わせにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピを思い出しながら作りました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。キャベツは食べやすい大きさに切り、わかめは戻して水気を切っておく。
- 2
お湯が沸いたらキャベツをさっとゆで、盆ザルにとって冷ます。
- 3
器にキャベツとわかめを合わせ、レモン汁で和えてできあがり♪
- 4
2010.6.29話題入りさせて頂きました♪
ありがとうございます!
コツ・ポイント
キャベツやわかめの分量はお好みで!
生わかめが手に入ればぜひ使ってください♪
和えたときに酸味が強くなりすぎたら、キャベツのゆで汁で調整してくださいね。
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