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空芯菜の牛肉オイスター炒め
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空芯菜の牛肉オイスター炒め-レシピのメイン写真

空芯菜の牛肉オイスター炒め

タッチョメ
タッチョメ @cook_40058371

牛肉とオイスターソースのゴールデンコンビ!
にんにくがちゃんと利いてます!!
このレシピの生い立ち
美味しそうな空芯菜が手に入ったので、うちの冷凍庫に眠っていた牛肉を合わせてみました~。

牛肉とオイスターソースのゴールデンコンビ!
にんにくがちゃんと利いてます!!
このレシピの生い立ち
美味しそうな空芯菜が手に入ったので、うちの冷凍庫に眠っていた牛肉を合わせてみました~。

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空芯菜の牛肉オイスター炒め

タッチョメ
タッチョメ @cook_40058371

牛肉とオイスターソースのゴールデンコンビ!
にんにくがちゃんと利いてます!!
このレシピの生い立ち
美味しそうな空芯菜が手に入ったので、うちの冷凍庫に眠っていた牛肉を合わせてみました~。

牛肉とオイスターソースのゴールデンコンビ!
にんにくがちゃんと利いてます!!
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美味しそうな空芯菜が手に入ったので、うちの冷凍庫に眠っていた牛肉を合わせてみました~。

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材料

3~4人分
  • 空芯菜 1束
  • 牛肉 200g
  • にんにく 1カケ
  • 塩コショウ 適量
  • オイスターソース 大さじ1と1/2
  • 中華スープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    空芯菜は3センチ幅くらいに切る、牛肉は1口大に切る、にんにくは粗みじんに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、フライパンが温まったら、にんにく、空芯菜、牛肉の順にいれていためる。

  3. 3

    肉の色が変わってきたら、塩コショウ、スープの素、オイスターソースを入れてさらにいためる。

  4. 4

    オイスターソースの香ばしい香りがしてきたら出来上がり!

コツ・ポイント

・にんにくを焦がさないように気をつけてください!

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タッチョメ
タッチョメ @cook_40058371
2009/05/13 01:37に公開
ヘルシー、おいしー、たのしーがモットー!おいしいものをたくさん作ってたくさん食べて、毎日笑顔でいられたら幸せですね~(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 空芯菜 にんにく

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