イタリア・ナポリ地方のパンです。一度食べたら止まりません～。
本来は生海苔を使いますが青海苔を使ってみました。
このレシピの生い立ち
イタリア料理屋で前菜にゼッポリーネがあると、必ず注文するほどゼッポリーネ好き♪
本来は生海苔で作るそうですが、私の住むところでは入手できないので、お好み焼やたこ焼きなどにふりかける乾燥した青海苔で作れないかな～と思い作ってみました。