マカロニとゆで卵のオイマヨサラダ

Name: マカロニとゆで卵のオイマヨサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: マカロニ ５０ｇ; キャベツ １５０ｇ位; 貝割れ １パック; ゆで卵 ３個; 李錦記 オイスターソース（チューブ入り） １２ｃｍ程; ヨーグルト 大１; マヨネーズ 大２

マヨネーズの使用を控えめにしてもオイスターのコクと旨みでサラダが劇的に美味しくなります。オイマヨ最強！
このレシピの生い立ち
「李錦記オイスターソース（チューブ入り）」のクックモニターに当選。「オイスターとマヨネーズは黄金コンビ！」とのことだったので早速試しました。本当に最強だった！（≧▽≦）

材料

マカロニはアルデンテではなく、長めに茹でた方が冷やしてもモチモチ食感で、サラダ向きです。（サラダ用の早ゆでマカロニなどは、表示通りで良い場合もあります）
野菜はある物をなんでもお好みで☆

藍☆あい @cook_40029310

2018/07/12 06:31に公開

　ハーブと自家製天然酵母とお菓子作りをこよなく愛しつつ、父の畑から来る野菜たちの処理に追われて保存食作り。……ロハスなようでいて全然違うような（笑）　　～～～～～～～～～～～☆なお、レシピでハーブの類の使用がやたらと多いのは、ハーブを色々と自家栽培している為です。あるものを適当にお使いくださいね☆

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