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七夕にレアチーズヨーグルトムースケーキ！
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七夕にレアチーズヨーグルトムースケーキ！-レシピのメイン写真

七夕にレアチーズヨーグルトムースケーキ！

emmsu
emmsu @cook_40142460

レモンでさっぱりなヨーグルトベースのレアチーズケーキ？ムース？です笑
七夕にもおすすめです！
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七夕にケーキを作りたくて

レモンでさっぱりなヨーグルトベースのレアチーズケーキ？ムース？です笑
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材料

  • レモンゼリー
  • 砂糖 25ｇ
  • ゼラチン 3ｇ
  • レモン汁 50ｇ
  • 水 100ｇ
  • ヨーグルトムース
  • 牛乳 160ｇ
  • ヨーグルト 160ｇ
  • マシュマロ 160ｇ
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作り方

  1. 1

    レモン汁、砂糖、水、ゼラチンを耐熱容器に入れてふやかしておく

  2. 2

    沸騰直前まで温めた牛乳にマシュマロを入れて溶かし、ヨーグルトを入れてよく混ぜる

  3. 3

    ふやかしておいたゼラチンをレンジで1.2分チンしてゼラチンを溶かす

  4. 4

    2.のヨーグルトムースに溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる

  5. 5

    タルト型に生地を流し冷やす

  6. 6

    今回、ムースの下の生地はビスケットで作りました

コツ・ポイント

色を付ける場合は水に溶かした食紅を垂らして爪楊枝などで混ぜてください！

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emmsu
emmsu @cook_40142460
2018/07/06 14:18に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ゼラチン 牛乳 ゼリー ヨーグルト レモン

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