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簡単! キャベツの白和え風 ナムル
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簡単! キャベツの白和え風 ナムル-レシピのメイン写真

簡単! キャベツの白和え風 ナムル

進撃のチンさん
進撃のチンさん @cook_40096380

料理の合間にぱぱっと出来る一品です。胡麻たっぷりで香りもよく、お酒のおつまみやお料理の箸休めにおすすめです。
このレシピの生い立ち
生のキャベツの千切りは食べにくいので ぱぱっとナムルにいたしました。さっぱりしていてもりもり食べてしまいそうです。

料理の合間にぱぱっと出来る一品です。胡麻たっぷりで香りもよく、お酒のおつまみやお料理の箸休めにおすすめです。
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生のキャベツの千切りは食べにくいので ぱぱっとナムルにいたしました。さっぱりしていてもりもり食べてしまいそうです。

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簡単! キャベツの白和え風 ナムル

進撃のチンさん
進撃のチンさん @cook_40096380

料理の合間にぱぱっと出来る一品です。胡麻たっぷりで香りもよく、お酒のおつまみやお料理の箸休めにおすすめです。
このレシピの生い立ち
生のキャベツの千切りは食べにくいので ぱぱっとナムルにいたしました。さっぱりしていてもりもり食べてしまいそうです。

料理の合間にぱぱっと出来る一品です。胡麻たっぷりで香りもよく、お酒のおつまみやお料理の箸休めにおすすめです。
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生のキャベツの千切りは食べにくいので ぱぱっとナムルにいたしました。さっぱりしていてもりもり食べてしまいそうです。

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材料

  • キャベツ 1/4玉
  • 塩 ひとつまみ
  • 顆粒だし 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま 大さじ3
  • いりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗めの千切りにします

  2. 2

    ①をボウルに入れて軽く塩をふり、よく和えて10分ほど置きます。

  3. 3

    ②のキャベツを軽く搾り水をきります。

  4. 4

    顆粒だし、ごま油を入れてよく和え、その後すりごま、いりごまをたっぷり入れて和えます。

  5. 5

    5分程置いて味が染み込んだら完成

コツ・ポイント

ごまは少し多いかな、くらいが丁度いいですよ。作りおきもできます。

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進撃のチンさん
進撃のチンさん @cook_40096380
2016/12/27 09:40に公開

このレシピのキーワード

ナムル 白和え キャベツ

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